主料:
低筋面粉，
100克，
糖粉，
45克，
鸡蛋液，
20克
辅料:
黄油，
40克，
盐，
1.5克，
红曲粉，
3克 爱心编织饼干的做法步骤
1.室温软化好的黄油加入糖粉跟盐，稍微搅拌混合后打发至蓬松，颜色变浅
2.接着加入鸡蛋液继续打发至体积膨胀，呈轻盈羽毛状
3.再加入过筛的低筋面粉
4.揉成团
5.然后将面团分成两份，一份加入1克的红曲粉，另一份加入2克红曲粉，分别揉成颜色不同的面团，揉好的面团放冰箱冷藏半小时
6.取出放入保鲜袋，均匀的擀开擀薄
7.然后再平均切成6mm的长条
8.编织起来（如图所示）
9.再用爱心模具压出形状
10.摆入铺好油纸的烤盘
11.放入提前预热好的烤箱，上下火170度，烤10~12分钟
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创意菜 其他菜系 低筋面粉
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